Vi åkte ut med båten idag och fiskade. Vi fångade fyra "snapper" fiskar som jag nu grillar med lök och kryddor. Köttet är vitt och lätt. Inte alls som makrill. Vi såg en manatee och många delfiner.

Jag försökte baka ett typ av tibetansk bröd utav bara mjöl och vatten. Bakade i ugnen på en pizza sten. Jätte gott med lite honung eller oliv olja med salt och peppar rört i.